Pato, vino y leche condensada: El menú con que Putin agasajó a Kim Jong-un en Rusia Fuente: Emol.com – https://www.emol.com/noticias/Tendencias/2023/09/13/1107087/menu-putin-kim-jongun-rusia.html
El Presidente ruso, Vladimir Putin, y el líder norcoreano, Kim Jong-un, se reunieron este miércoles en Rusia, específicamente en el cosmódromo de Vostochni, donde visitaron instalaciones de ensamblaje y lanzamiento de cohetes. Posteriormente, Putin y Kim sostuvieron discusiones oficiales con sus delegaciones y luego cara a cara. Después participaron en una cena en la que el ruso agasajó al norcoreano.
¿Qué comieron los líderes? Según ha trascendido el menú de la comida incluía ensalada de pato, esturión con setas y otras delicias, acompañadas con vino blanco de mezcla y un cabernet sauvignon, ambos de la casa rusa Divnomórskyoe.
Como entradas, la propuesta gastronómica del Kremlin incluyó ensalada de pato con higos y nectarina, y dumplings de cangrejo de Kamchatka. A continuación, se sirvió una sopa de carpa, seguida de un sorbete de bayas de espino amarillo. El menú contemplaba dos opciones de plato principal: esturión con setas y papas, y entrecot de filete de mármol con verduras asadas. Para el postre la elección recayó en una selección de arándanos rojos con piñones de cedro y leche condensada.
F: Emol
